Tag Archive for: SMKtataboga

SMK Sahid kembali mengadakan kegiatan pembelajaran di luar kelas yang bertujuan untuk meningkatkan kompetensi dan kesiapan siswa dalam dunia industri. Kali ini, siswa-siswi kelas X dan XII beserta beberapa guru pendamping mengikuti pelatihan Table Manner yang diselenggarakan di Grande Hotel Padjadjaran.

Pelatihan ini bertujuan untuk memberikan pemahaman mendalam mengenai etika dan tata cara jamuan makan resmi. Dalam dunia perhotelan dan kuliner, table manner merupakan aspek penting yang harus dikuasai oleh para profesional. Oleh karena itu, kegiatan ini diharapkan dapat membekali para siswa dengan keterampilan yang akan berguna dalam karier mereka di industri kuliner dan perhotelan.

Selama pelatihan, peserta diajarkan berbagai hal, mulai dari cara penggunaan alat makan yang benar, aturan dalam menyantap hidangan formal, hingga sikap dan etika yang harus diperhatikan saat menghadiri jamuan resmi. Dengan bimbingan langsung dari instruktur yang berpengalaman, para siswa mendapatkan kesempatan untuk mempraktikkan teori yang telah dipelajari dalam suasana yang sesungguhnya.

Kegiatan ini berlangsung dengan penuh antusiasme dan mendapatkan respon positif dari para peserta. Mereka merasa mendapatkan pengalaman berharga yang akan sangat bermanfaat dalam dunia kerja nanti. Selain itu, dengan adanya pelatihan ini, diharapkan para siswa semakin percaya diri dan mampu menerapkan etika profesional dalam berbagai kesempatan.

SMK Sahid terus berkomitmen untuk memberikan pengalaman belajar terbaik bagi siswa-siswinya agar mereka siap bersaing di dunia industri. Semoga pelatihan table manner ini menjadi bekal yang berharga bagi para peserta dalam menghadapi tantangan di masa depan.

SMK Sahid dengan bangga telah menyelenggarakan Uji Kompetensi Keahlian (UKK) bagi siswa jurusan Tata Boga sebagai bagian dari evaluasi akhir sebelum mereka memasuki dunia kerja. Kegiatan ini bertujuan untuk mengukur keterampilan dan kompetensi siswa dalam bidang tata boga, sekaligus memastikan bahwa mereka siap bersaing di industri kuliner.

UKK yang berlangsung pada Kamis, 20 Februari 2025 diikuti oleh seluruh siswa kelas XII jurusan Tata Boga. Para peserta diuji oleh asesor profesional yang telah tersertifikasi dari Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) dan Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP). Dalam uji kompetensi ini, siswa diminta untuk menunjukkan kemampuan mereka dalam berbagai aspek kuliner, seperti teknik memasak, penyajian makanan, manajemen dapur, dan kebersihan serta keamanan pangan.

Alhamdulillah, seluruh peserta UKK jurusan Tata Boga SMK Sahid dinyatakan LULUS dan berhak mendapatkan sertifikat kompetensi dari BNSP. Sertifikat ini menjadi bukti bahwa mereka telah memenuhi standar kompetensi nasional dan siap untuk terjun ke dunia kerja sebagai tenaga profesional di bidang kuliner.

Keberhasilan ini tentu tidak lepas dari kerja keras para siswa, bimbingan guru, serta dukungan dari berbagai pihak, termasuk pihak industri yang turut serta dalam proses penilaian. Dengan pencapaian ini, diharapkan lulusan SMK Sahid semakin percaya diri dalam meniti karier di industri kuliner, baik di hotel, restoran, katering, maupun dalam membuka usaha sendiri.

SMK Sahid terus berkomitmen untuk mencetak lulusan yang kompeten dan siap kerja, serta terus meningkatkan kualitas pembelajaran agar selaras dengan kebutuhan industri. Selamat kepada seluruh siswa yang telah lulus UKK! Semoga keberhasilan ini menjadi langkah awal menuju kesuksesan di dunia profesional.

Pada hari Sabtu, 25 Januari 2025, SMK Sahid melaksanakan Uji Kompetensi Keahlian Multimedia tahap 1 yang diikuti oleh seluruh siswa program keahlian Multimedia. Kegiatan uji kompetensi ini terdiri dari tiga jenis ujian, yaitu ujian tulis, ujian lisan, dan ujian praktek. Ujian praktek meliputi dua aspek, yaitu pengambilan foto produk dan pembuatan desain katalog produk. Selain itu, siswa juga mencetak hasil katalog produk yang telah mereka buat, menunjukkan keterampilan dalam desain grafis serta kemampuan teknis yang mereka kuasai.

Uji kompetensi ini diawasi oleh asesor yang berkompeten, guna memastikan bahwa seluruh proses ujian berjalan sesuai dengan standar yang ditetapkan. Dengan persiapan yang matang dan usaha keras para siswa, alhamdulillah semua peserta ujian dinyatakan lulus pada tahap 1.

Keberhasilan ini merupakan langkah awal bagi siswa dalam memperoleh sertifikat kompetensi dari Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP) yang akan menjadi modal berharga dalam memasuki dunia kerja. Kami bangga dengan pencapaian ini dan mendoakan kesuksesan siswa SMK Sahid di tahap berikutnya.

Selamat kepada seluruh siswa yang telah lulus dan terus semangat untuk menghadapi tantangan di tahap selanjutnya. Kami memohon doa dan dukungannya untuk kelancaran uji kompetensi tahap kedua yang insya allah akan dilaksanakan pada Sabtu, 22 Februari 2025. Semoga segala persiapan yang telah dilakukan dapat membuahkan hasil terbaik, dan semua peserta diberikan kelancaran serta keberhasilan dalam ujian nanti. Aamiin yaa rabbal ‘alamin.

SMK Sahid dengan bangga mempersembahkan acara “Day with Alumni Fair 2025” sebuah ajang yang mempertemukan puluhan alumni yang kini tengah melanjutkan pendidikan di berbagai Universitas Negeri, Luar Negeri, serta mereka yang telah sukses menggeluti dunia kerja. Acara ini bertujuan untuk memberikan wawasan dan inspirasi bagi para santri dalam menapaki perjalanan mereka menuju dunia perkuliahan dan karier.

Selama acara, para alumni berbagi pengalaman berharga mengenai berbagai topik, mulai dari kehidupan di kampus, organisasi, hingga tantangan dan peluang di dunia kerja. Mereka juga memberikan informasi terkait berbagai jalur untuk masuk universitas, termasuk jalur reguler, jalur beasiswa, hingga tips-tips sukses dalam menghadapi seleksi masuk perguruan tinggi.

Tidak hanya itu, sesi tanya jawab yang berlangsung antara alumni dan santri menciptakan suasana interaktif yang membuka ruang bagi para santri untuk menggali informasi lebih mendalam tentang berbagai aspek kehidupan setelah lulus dari SMK Sahid. Ini menjadi momen yang sangat berarti, di mana para alumni dengan antusias memberikan bimbingan dan motivasi bagi generasi berikutnya.

SMK Sahid merasa sangat bangga dan terkesan melihat pencapaian luar biasa dari para alumninya. Dengan semangat yang tinggi, kami terus mendukung mereka dalam mewujudkan impian dan harapan, serta berharap acara ini dapat semakin mempererat tali silaturahmi dan memperkaya wawasan para santri dalam mempersiapkan masa depan mereka.

Kami percaya bahwa keberhasilan alumni adalah cermin dari kualitas pendidikan yang diberikan oleh SMK Sahid, dan melalui kegiatan ini, kami ingin memberikan semangat kepada seluruh santri untuk terus berprestasi dan menapaki jalan menuju kesuksesan.